酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收，能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用，有降低膽固醇的作用。酸奶有這么多的好處，但是酸奶喝出霉塊卻不是一件讓人非常高興的事。

家住?？诘母吲亢韧晁崮毯罂偭?xí)慣將包裝盒打開(kāi)，將附著在盒壁上的酸奶喝干凈以免浪費(fèi)，但半個(gè)月前，當(dāng)她打開(kāi)一盒光明酸奶包裝盒后，發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)有一個(gè)綠色的霉塊，更讓她氣氛的是，光明乳業(yè)一直沒(méi)能給出一個(gè)令其滿意的答復(fù)。m.hotel09.cn 品牌網(wǎng)

高女士說(shuō)，11月27日下午，她在海甸島一大型超市購(gòu)物，剛好看到光明酸奶在做促銷，就買了一條(6盒)。結(jié)完賬后，高女士和兒子一邊坐在超市出口處的凳子上休息，一邊喝起了剛買的光明酸奶。“我有個(gè)習(xí)慣，用吸管喝完酸奶后都會(huì)打開(kāi)包裝盒，將附著在盒壁上的酸奶喝干凈。”高女士說(shuō)，兩人當(dāng)時(shí)喝了好幾盒酸奶，但其中一盒喝完打開(kāi)包裝后，她恨不得將前面喝的牛奶全部吐出來(lái)，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)盒子里有一個(gè)綠色的霉塊。“實(shí)在是很惡心，肯定是酸奶變質(zhì)了。”高女士說(shuō)，她當(dāng)時(shí)就找了超市方反映問(wèn)題。

“廠家也派了人過(guò)來(lái)，但根本就沒(méi)有給出讓人滿意的解決方案。”高女士說(shuō)，廠家派人過(guò)來(lái)拍照取證后，說(shuō)是要報(bào)到總公司處理，過(guò)了兩天確實(shí)也有廠家工作人員打電話來(lái)了解情況。“他們表示可以賠給我十倍的錢，并一直追問(wèn)我身體有沒(méi)有什么問(wèn)題，但6盒牛奶才9元多，一盒不到兩元，賠10倍也不過(guò)十多元錢。”高女士說(shuō)，喝了變質(zhì)牛奶雖然身體目前并沒(méi)有什么不良反映，但心里影響非常大，要求廠家除了賠嘗10倍的貨款，還要給她一定的補(bǔ)償。“這是一個(gè)廠家的態(tài)度問(wèn)題。”高女士說(shuō)，食品安全是大事，不能一出了問(wèn)題就這樣草草了事。高女士表示，她會(huì)將有問(wèn)題的酸奶拿到有關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)。

昨日下午，記者撥通了廣州光明乳業(yè)有限公司當(dāng)時(shí)和高女士聯(lián)系的一名周姓工作人員的電話。他說(shuō)：“酸牛奶應(yīng)該在低溫2-6℃儲(chǔ)藏，遭遇高溫會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。酸牛奶從出廠到銷售網(wǎng)點(diǎn)，有運(yùn)輸、進(jìn)超市、上架等很多環(huán)節(jié)，一個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。”而針對(duì)高女士索取賠償金一事，該工作人員表示，他沒(méi)有權(quán)限處理，事發(fā)后他已向總部上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了情況，需等待總部批示再向高女士答復(fù)。

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