餐飲店白饅頭、蛋黃蓮蓉包鉛超標(biāo);稻香海鮮火鍋酒家老虎斑檢出孔雀石綠……昨日，廣東省食藥監(jiān)曝光10批次問題食品，不少品牌零食及餐飲店所售食品上“黑榜”。
近期，廣東省食藥監(jiān)局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的11大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，包括糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，餐飲食品等食品370批次，其中10批次內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格食品發(fā)現(xiàn)率2.70%。
記者從不合格食品名單獲悉，水果制品不合格5批次。其中，標(biāo)示為揭西縣美天品食品有限公司2016年1月1日生產(chǎn)的規(guī)格為246克/罐的秘制咸金桔，環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、苯甲酸鈉、防腐劑加和系數(shù)超標(biāo);標(biāo)示為廣東盈盛食品有限公司2016年2月15日生產(chǎn)的規(guī)格為138克/袋的山楂派，苯甲酸鈉、防腐劑加和系數(shù)超標(biāo)。
同時(shí)，在“問題食品”中，發(fā)現(xiàn)餐飲食品不合格5批次。其中，汕尾市海珍實(shí)業(yè)有限公司海豐海珍酒店2016年4月8日售出的叉燒包，檢出鉛;陽江市名濠飯店有限公司2016年4月6日售出的白饅頭，檢出鉛。
值得注意的是，廣州市新港稻香海鮮火鍋酒家有限公司2016年3月2日售出的老虎斑，檢出孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和(以孔雀石綠計(jì))。
據(jù)悉，“孔雀石綠”常用于魚類水霉病等寄生蟲病的防治或作為消毒劑用于鮮活魚類運(yùn)輸，以延長魚類存活時(shí)間?？兹甘G或?qū)⒅掳?、致突變，?yán)重威脅健康。
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