10月18日，為深入學習食品安全相關法律法規(guī)和日常監(jiān)管知識，進一步提高全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“四員”的食品安全管理能力和業(yè)務水平，肥東縣舉辦全縣食品安全監(jiān)管“四員”培訓班。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)園區(qū)食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員及食品藥品監(jiān)管局各監(jiān)管所、直屬機構監(jiān)管人員等共450人參加培訓。此次培訓以新修訂的《食品安全法》、食品各個環(huán)節(jié)監(jiān)管基本常識、協(xié)管員工作職責為主要內容。培訓中，授課老師結合實際，分析了

夏季是餐飲食品安全事故的高發(fā)、易發(fā)時段，為了有效防控夏季餐飲食品安全風險，近日，省食藥監(jiān)局印發(fā)通知，要求各市縣食藥監(jiān)局加強夏季餐飲食品安全監(jiān)管，確保農村集體聚餐、網絡訂餐配送等的食品安全。在加強夏季餐飲食品安全監(jiān)管中，一是加強學校食堂（含托幼機構）食品安全監(jiān)管；二是督促旅游餐飲食品經營單位依法經營；三是指導建筑工地食堂嚴格落實食品安全制度；四是加強農村集體聚餐監(jiān)管；五是加強網絡餐飲食品安全

元旦臨近，為保證全鎮(zhèn)群眾安全度過節(jié)日，確保節(jié)日期間餐飲服務業(yè)食品安全，預防和控制餐飲服務環(huán)節(jié)食物中毒事件的發(fā)生，連日來，石家莊市欒城區(qū)樓底鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)開展了食品安全大排查活動。加大宣傳，營造氛圍。以張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等多種形式，向廣大民眾宣傳食品安全的重要性，提高群眾的食品安全意識和參與意識。鼓勵人民群眾積極參與監(jiān)督，提供食品安全信息，反映發(fā)現(xiàn)問題和隱患，協(xié)助政府做好食品安全監(jiān)管工作

農貿市場食品安全監(jiān)管一直以來是食品監(jiān)管的難點和重點，市食品藥品監(jiān)督管理局采取四項措施，全面加強農貿市場食品安全監(jiān)管。一是全面培訓，強化安全意識，對農貿市場開辦者進行集中培訓，明確市場開辦者應該履行食品安全管理的義務和承擔的食品安全管理責任，并要求市場開辦者和轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所簽訂責任狀和承諾書，共組織培訓班9期約210人。二是設立聯(lián)絡員，完善設備設施。在農貿市場設立專職食品安全聯(lián)絡

近日，由浙江省寧波市余姚市市場監(jiān)管局自主開發(fā)設計的流通環(huán)節(jié)食品安全移動智能監(jiān)管平臺正式上線運行。針對食品流通環(huán)節(jié)市場主體眾多、分布廣泛的特點和食品安全監(jiān)管面臨的新形勢，余姚市局自行開發(fā)“接地氣”的移動監(jiān)管平臺。該平臺實現(xiàn)手機端訪問和操作，極大地方便監(jiān)管人員操作使用，通過工作任務、監(jiān)督提醒、基本信息３類共13項監(jiān)管信息提示功能和地理定位、巡查錄入功能等的實現(xiàn)，幫助監(jiān)管執(zhí)法人員及時掌握食品安全

昨日上午，瀘州市食品安全工作暨食安委成員單位會議在南苑會議中心召開。會議通報了2015年食品安全監(jiān)管工作及區(qū)縣食品安全績效考核督查情況，安排部署了2016年食品安全工作。市委副書記、市長劉強，市領導邵曉強、陳軻、張方正參加會議。記者在會上獲悉，2015年，瀘州市未發(fā)生較大以上食品藥品安全事故，市民對食品藥品安全總體滿意度高于全省平均水平，名列全省第二位。我市食品安全工作的經驗和做法在全省推

8月13日訊（禹城臺馬林通訊員陳傳忠）為健全食品監(jiān)管可追溯機制，規(guī)范食品經營行為，禹城市對全市食品總經銷總代理、農產品市場、批發(fā)業(yè)務的供貨商和商場超市、小食雜店等零售商四步驟推行“一票通”制度。

俗語云：民以食為天。然而，“無良老板”、“黑心商販”的“任性妄為”，讓市民們難以對食品安全產生信任。家住蒸湘區(qū)的王先生是一名普通企業(yè)職員，也是孩子的家長，他向記者反映：“小學校門口外的攤販們，煎、油、炸、煮各類食物應有盡有，她們是否用的是地溝油？沒有衛(wèi)生許可資質的沿街販賣如何才能規(guī)范、安全？食品安全監(jiān)管為何對攤販卻毫無震懾作用，屢禁不止？”一連拋出多起疑問，王先生頗有些激動。其實，不止是王

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